單項選擇題牙齦腫脹、出血可能是由于（）缺乏造成的。

A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素C
D.維生素D


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1.單項選擇題UL是（）的水平

A.日常攝取高限
B.建議攝入
C.低于RNI
D.低于AI

2.單項選擇題平衡膳食寶塔中建議每天蔬菜的攝入量是（）

A.200-300克
B.100-200克
C.300-400克
D.400-500克

3.單項選擇題營養(yǎng)學(xué)中的膳食結(jié)構(gòu)是指（）

A.食物內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)
B.食物的化學(xué)組成
C.組成膳食的食物種類
D.膳食中各類食物的數(shù)量及其相對構(gòu)成

4.單項選擇題RNI可滿足群體中（）個體需要

A.50%
B.97%-98%
C.99%
D.100%

5.單項選擇題地中海膳食結(jié)構(gòu)的代表國家是（）

A.日本
B.發(fā)展中國家
C.歐美發(fā)達(dá)國家
D.意大利、希臘