判斷題添加輔料的面片應定義為混合型麥片。
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最新試題
運動營養(yǎng)食品補充蛋白質類產(chǎn)品中,優(yōu)質蛋白的所占比例不低于50%。
題型:判斷題
嬰兒配方食品標簽可以有嬰兒和婦女的形象,但不能使用“人乳化”、“母乳化”等字眼。
題型:判斷題
預包裝速凍餃子可以豁免強制標示營養(yǎng)標簽。
題型:判斷題
冷凍飲品產(chǎn)品應在冷凍條件下銷售,低溫陳列柜的溫度應低于-15℃。
題型:判斷題
預包裝食品的配料均應按照加入量的遞減順序一一排列。
題型:判斷題
食品配料中如果加入的各種果脯和蜜餞總量不超過10%,則應標示加入的各種蜜餞果脯的具體名稱。
題型:判斷題
營養(yǎng)強化小麥粉產(chǎn)品保質期應不低于3個月。
題型:判斷題
僅提供給餐飲業(yè)的預包裝食品標簽必須標示食品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質期和儲存條件。
題型:判斷題
除嬰幼兒配方食品等食品安全國家標準中已經(jīng)使用“配方”以外的其他預包裝食品,食品名稱不得使用“配方”。
題型:判斷題
食品標簽中直接加入食品中的復合配料已有國家標準、行業(yè)標準或地方標準,則不需要標示復合配料的原始配料。
題型:判斷題