多項(xiàng)選擇題下列屬于湖湘飲食百年老店的有（）。
A.湘西部落
B.火宮殿
C.玉樓東
D.徐長(zhǎng)興烤鴨店
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1.單項(xiàng)選擇題有湘菜“黃埔軍?！敝Q的百年老店是哪個(gè)？（）
A.西湖樓
B.火宮殿
C.玉樓東
D.徐長(zhǎng)興烤鴨店
2.單項(xiàng)選擇題甘長(zhǎng)順始建于什么時(shí)間？（）
A.1881年
B.1882年
C.1883年
D.1884年
3.單項(xiàng)選擇題火宮殿原名乾元宮，始建于什么時(shí)間？（）
A.1746年
B.1747年
C.1748年
D.1749年
4.多項(xiàng)選擇題商周時(shí)期，出現(xiàn)了許多造型奇特、制作精美的青銅餐宴祭祀器具，比如有（）。
A.四羊方尊
B.象尊
C.鸮卣
D.爵
E.陶釜
5.多項(xiàng)選擇題明清時(shí)期，（）情況下，促使人們注意到對(duì)湘菜烹飪專業(yè)人才——廚師的培養(yǎng)。
A.食客對(duì)湘菜品質(zhì)的高水平要求
B.湖湘餐飲從業(yè)人員的遷移
C.社會(huì)對(duì)湘菜烹飪專業(yè)人才的大量需求
D.湘軍的出現(xiàn)
E.達(dá)官貴族家庭的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和物質(zhì)條件
最新試題
湖南紅色旅游資源豐富、品味高、組和好，所以才得到非常好的發(fā)展。
題型：判斷題
郴州是湘南、贛南、粵北交通樞紐和物資集散要地。
題型：判斷題
初具雛形的楚地菜肴烹調(diào)技術(shù)大致形成于（）時(shí)期。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
湖南桃源被譽(yù)為“南中國(guó)青銅器之鄉(xiāng)”。
題型：判斷題
甘長(zhǎng)順始建于什么時(shí)間？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
明清時(shí)期，（）情況下，促使人們注意到對(duì)湘菜烹飪專業(yè)人才——廚師的培養(yǎng)。
題型：多項(xiàng)選擇題
賀龍公園是建在石家檐東側(cè)的云青巖上。
題型：判斷題
毛澤東故居為“一擔(dān)柴”式的房子，屋前荷花塘塘和南岸塘相毗鄰。
題型：判斷題
至2018年底，湖南省下轄13個(gè)省轄市，1個(gè)自治州，17個(gè)縣級(jí)市，62個(gè)縣，7個(gè)自治縣，36個(gè)市轄區(qū)。
題型：判斷題
有湘菜“黃埔軍?！敝Q的百年老店是哪個(gè)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題