單項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽由營(yíng)養(yǎng)成分表和()兩部分組成。

A.附加營(yíng)養(yǎng)信息
B.食品主要成分
C.蛋白質(zhì)含量
D.能量


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1.單項(xiàng)選擇題甜味劑、防腐劑、著色劑等添加劑應(yīng)標(biāo)示具體()。

A.名稱
B.屬性
C.產(chǎn)地
D.重量

2.單項(xiàng)選擇題食品配料一般以加入量()的多少由大至小排列。

A.重量
B.體積
C.比重
D.比例

3.單項(xiàng)選擇題食品配料清單應(yīng)按配料加入量的()排列。

A.任意
B.遞增順序
C.遞減順序
D.近似順序

4.單項(xiàng)選擇題下列不屬于食品強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是()。

A.食品名稱
B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
C.配料清單
D.食用人群

5.單項(xiàng)選擇題類型抽樣又稱()。

A.等距抽樣
B.分層抽樣
C.整群抽樣
D.定比例抽樣

最新試題

食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。

題型:判斷題

當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量(EAR)時(shí),不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。

題型:判斷題

如果一個(gè)人的體重超標(biāo),且腰圍臀圍比較大,應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注()疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與營(yíng)養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果一個(gè)人的體重較輕,同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀,可能是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

如果一個(gè)人的體重較輕,但食欲正常,可能是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

腎功能檢測(cè)中,肌酐升高可能意味著()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)狀況()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題