毛細管法測定油脂熔點時，加熱每分鐘水溫升高多少度（）。

羅維朋比色計測定油脂色澤時，溫度不重要。

碘值是指100克油脂所能吸收碘的質量。

我國技術分為那些級別（）。

中性溶劑的PH值一定是7。

表面活性劑溶液的潤濕力測定時的溶液濃度隨便配制。

PH值可以用下面哪些方法測定（）。

精細化學品分析可以對精細化學品進行質量仲裁。

表面活性劑的泡沫性能分為起泡性能和穩(wěn)泡性能。

表面活性劑的水溶液，其濃度達到一定界限時，溶液的哪些物理化學性能會發(fā)生急劇的變化（）。