單項(xiàng)選擇題下列不屬于營養(yǎng)標(biāo)示方面的標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)的是（）。
A.預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則
B.嬰幼兒配方奶粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件
C.新鮮水果和蔬菜的取樣方法
D.食品營養(yǎng)標(biāo)簽管理辦法
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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于營養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是（）。
A.鈣
B.鎂
C.鈉
D.鐵
2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于營養(yǎng)標(biāo)簽強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的是（）
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.鈉
D.鐵
3.單項(xiàng)選擇題（）是指單位食品或每食用份食品中提供的營養(yǎng)成分種類和含量。
A.比較數(shù)值
B.相對數(shù)值
C.絕對數(shù)值
D.常規(guī)數(shù)值
4.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)成分表通常有（）兩種表達(dá)形式。
A.絕對數(shù)值和比較數(shù)值
B.絕對數(shù)值和相對數(shù)值
C.常規(guī)數(shù)值和相對數(shù)值
D.比較數(shù)值和相對數(shù)值
5.單項(xiàng)選擇題食品營養(yǎng)標(biāo)簽中，（）是最基本的信息。
A.食品主要成分
B.營養(yǎng)成分表
C.附加營養(yǎng)信息
D.能量
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腎功能檢測中，肌酐升高可能意味著（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重在一段時(shí)間內(nèi)波動(dòng)較大，可能的原因是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在評價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量小腿圍可以反映（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測量足背動(dòng)脈搏動(dòng)可以了解（）
題型：單項(xiàng)選擇題
甲狀腺功能檢測中，促甲狀腺激素升高可能提示（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但經(jīng)常感到疲勞，需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：單項(xiàng)選擇題