單項選擇題西餐宴會桌次的高低尊卑應是()
A.離主桌近的尊
B.離主桌遠的尊
C.和主桌相對的尊
D.都一樣
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1.單項選擇題西餐宴會一般使用的是()
A.圓桌
B.長方形桌子
C.正方形桌子
D.三角桌
2.單項選擇題圓桌上的人數(shù)應該是()
A.單數(shù)
B.雙數(shù)
C.單雙數(shù)都可以
D.沒有要求
3.單項選擇題兩桌組成的小型宴會,如果是橫排,位置應以()
A.面對正門來確定,左尊右卑
B.面對正門來確定,左卑右尊
C.以背門確定,左尊右卑
D.以背門確定,左卑右尊
4.單項選擇題中餐宴請活動,往往采用()布置菜肴酒水。
A.長桌
B.方桌
C.圓桌
D.菱形桌
5.單項選擇題不備正餐、安排自由靈活的宴請形式是()
A.宴會
B.茶會
C.工作餐
D.招待會
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