單項(xiàng)選擇題人對(duì)不呈味物質(zhì)的刺激在感覺時(shí)間上和感覺強(qiáng)度上有差異；這種感覺差異變化的時(shí)間范圍約（）左右
A.8秒
B.10秒
C.12秒
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1.單項(xiàng)選擇題久入芝蘭之室而不聞其香，是指嗅覺具有（）
A.靈敏性
B.易疲勞
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)同一產(chǎn)品的各次品嘗的回答始終一致，是指品嘗員的（）
A.敏感性
B.準(zhǔn)確性
C.精確性
5.單項(xiàng)選擇題目的是排定同一類型葡萄酒不同樣品的名次的品嘗是（）
A.市場品嘗
B.好惡品嘗
C.質(zhì)量檢驗(yàn)品嘗
D.分級(jí)品嘗
最新試題
關(guān)于托斯卡納葡萄酒，以下說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于Carbonic Maceration發(fā)酵法，說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
釀造Fino類型的雪莉酒，需要將酒精度加強(qiáng)至（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于德國葡萄酒的法律等級(jí)，以下說法中錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種波特酒的顏色為茶色？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于起泡酒，以下說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長周期，以下說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題