單項選擇題正確估計（）是計算各種營養(yǎng)素攝入量的基礎。
A.食物營養(yǎng)素含量
B.食物營養(yǎng)素種類
C.食物重量
D.食物體積
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1.單項選擇題（）是計算營養(yǎng)素攝入量最重要的指標。
A.食物營養(yǎng)素含量
B.食物營養(yǎng)素種類
C.食物重量
D.食物體積
2.單項選擇題通常我們食用的“一袋牛奶”約為（）mL。
A.150
B.250
C.300
D.350
3.單項選擇題（）碗米飯的量（約50g）是日常生活中一份的量。
A.1／4
B.1／3
C.1／2
D.1
4.單項選擇題下列食物中，膳食纖維含量最高的是（）。
A.黃豆
B.牛奶
C.雞蛋
D.豬肉
5.單項選擇題建議正常成人每天攝入膳食纖維（）g。
A.20～25
B.25～30
C.20～30
D.30～50
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