單項(xiàng)選擇題“杭俗烹茶，用細(xì)茗置茶甌，以沸水湯點(diǎn)之，名為（）”。
A.瀹飲
B.清飲
C.撮泡
D.泡茶
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1.單項(xiàng)選擇題“甘露潤(rùn)蓮心”即是在開泡前向杯中注入少許熱水，起到（）的作用。
A.燙杯
B.賞茶
C.潤(rùn)茶
D.泡茶
2.單項(xiàng)選擇題茶藝服務(wù)人員為賓客添水（）次后，需詢問賓客是否換茶，此時(shí)茶味已淡。
A.3
B.4
C.5
D.6
3.單項(xiàng)選擇題以下（）不屬于烏龍茶四大產(chǎn)區(qū)。
A.福建
B.廣東
C.廣西
D.臺(tái)灣
4.單項(xiàng)選擇題清香型與濃香型鐵觀音的區(qū)別從內(nèi)質(zhì)上看主要的差異在（）。
A.鮮度
B.醇度
C.厚度
D.強(qiáng)度
5.單項(xiàng)選擇題以下除（）外均屬于茶葉中的無機(jī)化合物。
A.氮
B.氟
C.茶色素
D.鎂
最新試題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項(xiàng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
儲(chǔ)存品茗用水時(shí)，以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
潮汕功夫茶泡茶時(shí)，以下哪種步驟是錯(cuò)誤的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
品茗用水儲(chǔ)存時(shí)，以下哪種容器最適合（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題