單項(xiàng)選擇題食物中毒的處理：催吐、（）。
A.嘔吐
B.喝水
C.睡覺
D.洗胃
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1.單項(xiàng)選擇題大腸桿菌一般不致病，致病的是（）。
A.致病性大腸桿菌
B.變異大腸桿菌
C.有毒大腸桿菌
2.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌的生長規(guī)律是（）
A.一直增長
B.一直下降
C.先升后降
D.先降后升
3.單項(xiàng)選擇題我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品是（）。
A.有機(jī)茶
B.有機(jī)大豆
C.有機(jī)大米
D.有機(jī)奶粉
4.單項(xiàng)選擇題下列食品中培育要求最高的是（）。
A.無公害食品
B.綠色食品
C.保健食品
D.有機(jī)食品
5.單項(xiàng)選擇題餐飲中手套最好（）小時(shí)換一次。
A.1
B.2
C.3
D.4
最新試題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列，管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題