單項選擇題

營養(yǎng)配餐是設(shè)計營養(yǎng)食譜的過程。()

A、正確
B、錯誤
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多項選擇題

營養(yǎng)食譜應(yīng)該包括哪些內(nèi)容?()

A、原料用量
B、時間
C、營養(yǎng)素供給量
D、餐次
E、主副食名稱

單項選擇題

人的健康長壽有60%取決于()。

A、醫(yī)療條件
B、社會條件
C、遺傳
D、生活方式

單項選擇題

心理平衡是我們身體健康的保證。()

A、錯誤
B、正確

多項選擇題

適量運動有哪些好處?()

A、防止早衰
B、能夠促進人體新陳代謝
C、提高精力和體力
D、改善人體生理功能

多項選擇題

合理膳食即通過膳食調(diào)配達到平衡膳食的目的,各種營養(yǎng)素(),并合理分配與三餐之中。

A、數(shù)量充足
B、比例適宜
C、經(jīng)濟實惠
D、種類齊全

單項選擇題

有關(guān)糖尿病膳食的說法,下述正確的是()。

A、膳食纖維每天不少于30g
B、蛋白質(zhì)占總能量的10%
C、其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)少于30%
D、碳水化合物站總能量的20-30%

單項選擇題

膳食調(diào)查中“標準人”折合系數(shù)的規(guī)定是()

A、體重65kg的成年男子從事輕體力勞動者,能量供給10.03MJ
B、體重60kg的成年男子從事輕體力勞動者,能量供給10.03MJ
C、體重60kg的成年人從事輕體力勞動者,能量供給10.03MJ
D、體重60kg的成年男子從事中等體力勞動者,能量供給10.03MJ

單項選擇題

瑪格麗特是以金酒為基酒。()

A、正確
B、錯誤

單項選擇題

推算泊洛沙姆P-407聚合物分子量為()

A、4400
B、2000
C、7500
D、13333