臨床營養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級)人群營養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2017.12.23)

來源：考試資料網(wǎng)

1 與黃曲霉毒素直接相關(guān)的癌癥是（）

2 下列屬于缺鐵性貧血的改變?yōu)椋ǎ?/a>

3 采用常壓蒸汽加熱30min，可滅活大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因素是（）。

4 如發(fā)生在孕婦，可導(dǎo)致新生兒出現(xiàn)（）。

5 成年女性診斷為肥胖時(shí)體脂占體重的比例大于（）

6 WHO、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和聯(lián)合國兒童基金會(huì)專家聯(lián)席會(huì)議認(rèn)為社會(huì)營養(yǎng)監(jiān)測就是（）

7 心臟換瓣手術(shù)后應(yīng)該避免食用的食物是（）

8 在經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)最常見的營養(yǎng)性疾病是（）

9 生理性體重下降必須符合的條件是（）

10 該患者出現(xiàn)上述癥狀最可能的原因?yàn)椋ǎ?/a>