臨床營(yíng)養(yǎng)(醫(yī)學(xué)高級(jí))人群營(yíng)養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2018.02.13)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下列不是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐營(yíng)養(yǎng)供給量標(biāo)準(zhǔn)制定根據(jù)的是（）

2 痛風(fēng)的主要特征為（）

3 為了增加抗氧化能力，應(yīng)增加攝入的是（）

4 下述不是造成寒冷地區(qū)人群礦物質(zhì)缺乏原因的是（）

5 下列不屬于營(yíng)養(yǎng)教育“四有”特點(diǎn)的是（）

6 降低體脂效果最明顯的體力活動(dòng)為（）

7 長(zhǎng)期處于在振動(dòng)和噪聲環(huán)境下的工人，蛋白質(zhì)代謝特點(diǎn)是（）

8 暗適應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)可能缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是（）

9 高溫油炸，引起全部丟失的維生素是（）。

10 下列產(chǎn)氨最少的食物為（）