商品學(xué)商品質(zhì)量章節(jié)練習(xí)(2018.11.02)

來源：考試資料網(wǎng)

1 少量非成批性的輕度不合格品在辦理讓步接收手續(xù)時(shí)，不合格品審理員一般將其判為（）

2 工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標(biāo)志由（）兩個(gè)英文字母組成。

3.名詞解釋質(zhì)量認(rèn)證

由認(rèn)證機(jī)構(gòu)證明產(chǎn)品、服務(wù)、管理體系符合相關(guān)技術(shù)規(guī)范、相關(guān)技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求或標(biāo)準(zhǔn)的合格評定活動。

4 （）是指商品在儲存、流通和使用過程中保證人身安全和健康不受傷害的能力。

5 據(jù)史料記載，世界上最早有質(zhì)量管理的國家是（）

6 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)是用來控制食品安全危害的一種技術(shù)，他的簡稱是（）

7.問答題簡述全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)？

參考答案：（1）全面質(zhì)量的管理。全面質(zhì)量是指產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量和工作質(zhì)量。全面質(zhì)量管理的工作對象是全面質(zhì)量，而不僅僅局限于產(chǎn)品質(zhì)量...

8.填空題商品包裝是商品不可缺少的（）。

9 計(jì)量的（）是指測量結(jié)果與被測量真值的一致程度

10.名詞解釋商品使用價(jià)值二重性

交換使用價(jià)值和消費(fèi)使用價(jià)值