精細化學工程表面活性劑章節(jié)練習(2019.04.24)
來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：
在水介質中，表面活性劑通過范德華力以疏水基吸附于粒子表面，以親水基伸向水介質，以靜電斥力和空間熵效應使分散體系穩(wěn)定。
參考答案：①提高液體的潤濕能力（在水中加入表面活性劑降低表面張力，使水在固體發(fā)生鋪展）---潤濕劑
②改變固體表面的潤濕... 參考答案：1，直鏈烷基磺酸鈉，烷基取代基的碳原子數(shù)越少，烷基鏈越短，疏水性越差，易溶于水中，krafft點越高，
2，表... 參考答案：（1）非離子表面活性劑本身不發(fā)生電離，不帶電荷，沒有電斥力，易形成膠束；
（2）分子中親水基的體積較大，只靠極... 參考答案：
聚集于油水界面的固體粉末增加了界面膜的機械強度，而且，固體粉末排列的赿緊密，乳狀液趨穩(wěn)定。
參考答案：①空間穩(wěn)定作用
吸附在粒子上的表面活性劑以其疏水基伸向液相阻礙粒子的接近。
②熵效應
吸附... 參考答案：
碳氟表面活性劑，含硅表面活性劑，高分子表面活性劑，冠醚型表面活性劑，反應型表面活性劑。生物表面活性劑。
參考答案：
壓力升高，環(huán)氧乙烷濃度加大，反應速率加快
參考答案：表面活性劑以極性基團朝向固體，非極性基團朝向氣體吸附于固體表面，形成定向排列的吸附層，使自由能較高的固體表面被碳氫鏈覆蓋...
