衛(wèi)生監(jiān)督知識(shí)競(jìng)賽章節(jié)練習(xí)(2019.05.04)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)1.問(wèn)答題美容美發(fā)場(chǎng)所公共用品用具采購(gòu)有什么要求?
參考答案:1、采購(gòu)的公共用品用具應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。采購(gòu)的一次性衛(wèi)生用品、消毒產(chǎn)品、化妝品等物品的中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范,并...
參考答案:相應(yīng)的時(shí)間迅速
3.問(wèn)答題餐飲具集中消毒單位必須具有哪些基本設(shè)備?
參考答案:
1、餐飲具沖淋、消毒與烘干的機(jī)械設(shè)備。
2、餐飲具包裝封口設(shè)備。
3、恒溫培養(yǎng)箱等檢驗(yàn)設(shè)備。
5.問(wèn)答題《食品衛(wèi)生法》規(guī)定的行政處罰由哪個(gè)部門決定?
參考答案:
縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門。