農(nóng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.05.10)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題韭菜一般在第一年即進(jìn)入生殖長階段，頂芽發(fā)育成花芽，此后每年都可抽薹開花。

2.問答題雷暴發(fā)生的三要素是什么？

豐富的水汽，位勢不穩(wěn)定層結(jié)和抬升氣塊到凝結(jié)高度的啟動機(jī)制。

3.填空題TCA循環(huán)開始的二步反應(yīng)是：丙酮酸在丙酮酸脫氫酶催化下氧化脫羧生成（），后者在酶催化下與草酰乙酸縮合生成（）。

參考答案：乙酰CoA，檸檬酸

4.問答題何謂胚培養(yǎng)？簡述胚培養(yǎng)的意義。

胚培養(yǎng)就是采用人工的方法將胚從種子中分離出來，在人工培養(yǎng)的條件下，使其他發(fā)育成正常植株。

5.問答題通過何種途徑實現(xiàn)殺菌劑化學(xué)保護(hù)目的？

參考答案：化學(xué)保護(hù)是指在植物感病之前使用殺菌劑來消滅病菌或防止病菌侵入，使植物免受危害而得到保護(hù)。化學(xué)保護(hù)一般通過以下...

6 《國家氣象災(zāi)害防御規(guī)劃》中指出，充分發(fā)揮（）在氣象防災(zāi)減災(zāi)能力建設(shè)方面的基礎(chǔ)作用。

7.問答題解決測速模糊的方法是什么？

用雙脈沖重復(fù)頻率擴(kuò)展多普勒雷達(dá)可測速區(qū)間；用退折疊技術(shù)消除多普勒速度的折疊。

8.名詞解釋自交系品種

又稱純系品種，是對突變或雜合基因型經(jīng)過連續(xù)多代的自交加選擇而得到的同質(zhì)純合群體。

9.問答題為什么植物近緣類群化學(xué)成分有相似性？

參考答案：植物的遺傳物質(zhì)決定著植物代謝產(chǎn)物。有時在形態(tài)并不相似的科屬中也可以同時存在相似化學(xué)物質(zhì)，這樣就反映出一定的親緣關(guān)系。這是...

10.填空題蔬菜腌制品的分類根據(jù)所用原料、腌制過程、發(fā)酵程度和成品狀態(tài)的不同可以分為：（）和（）。非發(fā)酵性蔬菜腌制品配料水分風(fēng)味不同分為（）、（）、（）。

參考答案：發(fā)酵性腌制品；非發(fā)酵性腌制品；咸菜類；醬菜類；糖醋菜類