衛(wèi)生毒理(醫(yī)學(xué)高級(jí))章節(jié)練習(xí)(2019.12.09)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 膳食纖維最好的食物來(lái)源是（）。

2 下列對(duì)永久硬度描述正確的是（）。

3 與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點(diǎn)站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒(méi)有發(fā)生肉毒中毒，他們通常不在終點(diǎn)站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī)，起因?yàn)?月3日至7日之間在特定公交線路終點(diǎn)站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗(yàn)證假設(shè)的調(diào)查方法有（）。

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4 饑餓時(shí)肝酮體生成增強(qiáng)，為減少酮中毒的發(fā)生應(yīng)主要補(bǔ)充的物質(zhì)是（）。

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5 生產(chǎn)性毒物進(jìn)入人體的最主要途徑是（）。

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6 酸性電位水在下列何種溫度條件下，殺菌作用增強(qiáng)（）。

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7 可使血糖濃度下降的激素是（）。

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8 Ⅱ相反應(yīng)中能顯著增加毒物水溶性，促進(jìn)其排泄的結(jié)合反應(yīng)（）。

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9 Ames試驗(yàn)最常用的實(shí)驗(yàn)方法是（）。

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10 人體的營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸是（）。

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