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問(wèn)&答

生食魚(yú)類(lèi)是否有健康風(fēng)險(xiǎn)

答：生食魚(yú)類(lèi)可能存在一些健康風(fēng)險(xiǎn)，主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 感染寄生蟲(chóng)：生魚(yú)肉可能攜帶多種寄生蟲(chóng)，如闊節(jié)裂頭絳蟲(chóng)、廣州管圓線(xiàn)蟲(chóng)、異尖線(xiàn)蟲(chóng)等，這些寄生蟲(chóng)可能在人體內(nèi)寄生，引起嚴(yán)重的健康問(wèn)題。

2. 食物中毒：生魚(yú)肉可能攜帶多種細(xì)菌和病毒，如副溶血性弧菌、創(chuàng)傷弧菌、大腸桿菌等，這些細(xì)菌和病毒可能導(dǎo)致食物中毒，引起腹瀉、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。

3. 過(guò)敏反應(yīng)：某些人可能對(duì)魚(yú)類(lèi)過(guò)敏，生食魚(yú)類(lèi)可能導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，引起皮疹、呼吸困難、頭暈等癥狀。

因此，...

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*重要提示：科普內(nèi)容不能作為疾病治療依據(jù)，如有不適請(qǐng)前往正規(guī)醫(yī)院就診。