四級(jí)營(yíng)養(yǎng)師人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.24)

來源：考試資料網(wǎng)

1 （）可早期發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏的種類和缺乏程度，為營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)提供客觀的依據(jù)。

2 頭發(fā)樣品收集的正確方法是剪取被測(cè)者（），從發(fā)根部起2～3cm的頭發(fā)。

3 小寧上小學(xué)3年級(jí)，身高125cm，體重26kg，則他的Rohrer指數(shù)是（），屬于（）。

4 在尿液中加入（），既能抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，又能較好地保存尿中的有形成分，可用于化學(xué)成分檢查。

5 中國(guó)男女性按腰臀比例判斷腹型肥胖的標(biāo)準(zhǔn)是（）。