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每日一練
章節(jié)練習
新世紀科學技術(shù)發(fā)展問答題每日一練(2019.05.07)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
微孔膜過濾技術(shù)的應用？
參考答案：
食品（果汁濃縮，除菌），醫(yī)藥（除菌，中藥提純，），飲用水，檢測（微生物限度檢查，水質(zhì)檢測，臭氧劑的鑒定）
2.問答題
根據(jù)溶解度不同，蛋白質(zhì)有幾種分離純化方法。
參考答案：
鹽析法、有機溶劑沉淀法、重金屬鹽沉淀法、生物堿或酸類沉淀法、加熱變性沉淀法。中性鹽對蛋白質(zhì)的溶解度有顯著影響，一般在低鹽...
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3.問答題
簡述生物分離過程的特點？
參考答案：
產(chǎn)品豐富：產(chǎn)品的多樣性導致分離方法的多樣性；
絕大多數(shù)生物分離方法來源于化學分離；
生物分離一般...
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4.問答題
溶劑萃取過程的機理是什么？什么是萃??？選擇萃取劑的原則是什么？
參考答案：
常規(guī)液-液萃取是利用液液混合物各組分在另一溶劑中溶解度的差異而實現(xiàn)分離。利用在兩個互不相溶的液相中各種組分（包括目的產(chǎn)物...
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5.問答題
簡述結(jié)晶過程中晶體形成的條件，影響結(jié)晶的因素主要有哪些？
參考答案：
要使固體溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出，溶液必須呈過飽和狀態(tài)；也就是必須有過飽和度作為推動力；過飽和溶液是不穩(wěn)定的，容易析出其中過...
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