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新世紀(jì)科學(xué)技術(shù)發(fā)展問答題每日一練(2019.05.07)
來源：考試資料網(wǎng)
1.問答題
簡(jiǎn)述在色譜分離及電泳分離過程中，影響分子遷移與擴(kuò)散的因素？
參考答案：
①和功能基極性有關(guān)。極性增加的順序：烷烴、不飽和烴、醚、酯、酮、醛、醇、酚和羧酸，同一類化合物極性基團(tuán)越多，極性越。②小...
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2.問答題
微孔膜過濾技術(shù)的應(yīng)用？
參考答案：
食品（果汁濃縮，除菌），醫(yī)藥（除菌，中藥提純，），飲用水，檢測(cè)（微生物限度檢查，水質(zhì)檢測(cè)，臭氧劑的鑒定）
3.問答題
簡(jiǎn)述生物分離過程的特點(diǎn)？
參考答案：
產(chǎn)品豐富：產(chǎn)品的多樣性導(dǎo)致分離方法的多樣性；
絕大多數(shù)生物分離方法來源于化學(xué)分離；
生物分離一般...
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4.問答題
簡(jiǎn)述結(jié)晶過程中晶體形成的條件，影響結(jié)晶的因素主要有哪些？
參考答案：
要使固體溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶析出，溶液必須呈過飽和狀態(tài)；也就是必須有過飽和度作為推動(dòng)力；過飽和溶液是不穩(wěn)定的，容易析出其中過...
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5.問答題
簡(jiǎn)述當(dāng)前手性分離的方法。
參考答案：
1.手性源合成法：是以單一對(duì)映體的手性化合物為原料合成另外的手性化合物的單一對(duì)映體，是化學(xué)家最常采用的方法。
...
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