單項(xiàng)選擇題什么是“滴灌”調(diào)制法?()
A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.將像煙斗一樣的器具中的液體滴入飲料中
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1.單項(xiàng)選擇題以下哪種類型的酒是由蒸餾過程中的蒸汽收集而成的?()
A.干邑
B.龍舌蘭酒
C.杜松子酒
2.單項(xiàng)選擇題在調(diào)制金酒科技里,什么是“Gin Fizz”?()
A.一種基于金酒、檸檬汁和糖漿的飲料
B.一種基于金酒、青檸檬汁、蘇打水和糖漿的飲料
C.一種基于金酒、蛋清、檸檬汁和糖漿的飲料
3.單項(xiàng)選擇題什么是“撞擊”調(diào)制法?()
A.用攪拌器混合所有成分
B.將成分倒入調(diào)酒器中以便混合
C.將兩個(gè)調(diào)酒器倒來倒去,使成分混合
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種類型的酒通常是甜的?()
A.干邑
B.波本威士忌
C.雪利酒
5.單項(xiàng)選擇題在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Margarita”?()
A.一種基于龍舌蘭酒、可樂和檸檬汁的飲料
B.一種基于龍舌蘭酒、葡萄柚汁、檸檬汁和糖漿的飲料
C.一種基于龍舌蘭酒、新鮮青檸檬汁和三重分之一的鹽的飲料
最新試題
在制作莫吉托雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用新鮮的薄荷葉。
題型:判斷題
什么是“漂浮”調(diào)制法?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么是“加香”調(diào)制法?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Paloma”?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在調(diào)制威士忌科技里,什么是“Irish Coffee”?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
題型:判斷題
Martini雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒和檸檬汁。
題型:判斷題
在制作馬提尼雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用干味苦艾酒而不是甜味苦艾酒。
題型:判斷題
在制作莫吉托雞尾酒時(shí),應(yīng)使用檸檬汁而不是青檸汁。
題型:判斷題