單項(xiàng)選擇題以下哪種類型的酒通常是甜的？（）

A.干邑
B.波本威士忌
C.雪利酒


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1.單項(xiàng)選擇題在調(diào)制龍舌蘭酒科技里，什么是“Margarita”？（）

A.一種基于龍舌蘭酒、可樂(lè)和檸檬汁的飲料
B.一種基于龍舌蘭酒、葡萄柚汁、檸檬汁和糖漿的飲料
C.一種基于龍舌蘭酒、新鮮青檸檬汁和三重分之一的鹽的飲料

2.單項(xiàng)選擇題什么是“浸泡”調(diào)制法？（）

A.快速混合所有成分
B.輕輕搖晃并混合所有成分
C.將調(diào)酒器和部分成分混合并放置一段時(shí)間

3.單項(xiàng)選擇題什么是“旋渦”調(diào)制法？（）

A.將調(diào)酒器傾斜以便混合成分
B.用攪拌器混合所有成分
C.用玻璃棒輕輕攪拌混合所有成分

4.單項(xiàng)選擇題在調(diào)制朗姆酒科技里，什么是“Mojito”？（）

A.一種基于朗姆酒和可樂(lè)的飲料
B.一種基于朗姆酒、薄荷、糖漿和蘇打水的飲料
C.一種基于朗姆酒、檸檬汁、薄荷和冰塊的飲料

5.單項(xiàng)選擇題制作咖啡冰淇淋需要使用哪些成分？（）

A.咖啡、牛奶、糖和冰淇淋
B.咖啡、巧克力、蜂蜜和冰淇淋
C.咖啡、朗姆酒、砂糖和冰淇淋
D.咖啡、芝士、糖和冰淇淋