判斷題生啤與熟啤的區(qū)別標(biāo)準(zhǔn)是是否保留活性酵母。
您可能感興趣的試卷
最新試題
發(fā)酵溫度較高,屬于上發(fā)酵的酵母是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
題型:判斷題
通常來(lái)說(shuō),世濤與蘭比克瓶啤會(huì)比生啤更好喝,是因?yàn)槎l(fā)(瓶中發(fā)酵)帶來(lái)的影響。
題型:判斷題
以下哪些選項(xiàng)符合美國(guó)精釀協(xié)會(huì)對(duì)精釀啤酒要求的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈金黃色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
每款啤酒的都有其合適的侍飲杯型,以下哪些杯型適合用來(lái)飲用IPA?()
題型:多項(xiàng)選擇題
酒體顏色呈棕黑色的修道院啤酒為()
題型:多項(xiàng)選擇題
修道院啤酒類型分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
每款啤酒都有其最佳的侍飲溫度,一般來(lái)說(shuō)酒精度越高侍飲溫度越高。
題型:判斷題
相較于英式IPA,以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題