最新試題
切片時，哪種原料適合切成不規(guī)則形狀的片（）
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香（）
掛糊的厚度應根據(jù)（）來確定。
以下哪種組合不適合減肥人群食用（）
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切片時，哪種原料適合切成薄片后曬干（）
切絲時，為了使絲更有韌性，可以將原料（）
掛糊上漿后的原料應盡快烹飪，以免（）
以下哪種組合體現(xiàn)了餐具與菜肴的搭配（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）