單項選擇題小茶用()原料制成,條索細(xì)緊,色澤暗紅,沖泡后,香似祁紅,滋味醇和,湯色淺,葉底紅勻。

A.嫩葉
B.低檔
C.片茶
D.小葉種茶樹


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1.單項選擇題濃香型鐵觀音色澤()。

A.烏褐
B.黃綠
C.烏潤
D.烏黑

5.單項選擇題以下選項關(guān)于茶藝館的茶單設(shè)計原則描述錯誤的是()

A.應(yīng)根據(jù)自己的經(jīng)營方針來決定提供什么樣的茶單。
B.靈活善變,選擇適應(yīng)市場變化的新產(chǎn)品。
C.茶單應(yīng)用多種外文來表示茶名。
D.茶單設(shè)計要有一定的藝術(shù)感。