問(wèn)答題簡(jiǎn)述飯店前廳部的主要任務(wù)。

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飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)我國(guó)飯店所面臨的形勢(shì)和人力資源管理的基本原理,下列說(shuō)法屬于正確的觀點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店餐飲的毛利額是由()組成的。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動(dòng)的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價(jià)值稱(chēng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店設(shè)備購(gòu)置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購(gòu)設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店企業(yè)福利基金的主要來(lái)源有()。

題型:多項(xiàng)選擇題