發(fā)酵強度就是發(fā)酵效率，是指單位時間單位有效發(fā)酵罐容積內(nèi)生產(chǎn)的酒精量. 方法：增大發(fā)酵罐，、提高酒母質(zhì)量和數(shù)量、深入糖化
最新試題
簡述波美度、糖度、比重換算表
簡述淀粉質(zhì)原料化學(xué)組成
酒精發(fā)酵工業(yè)今后的發(fā)展方向如何？
簡述純酒精物理系數(shù)表
簡述酒精濃度、溫度校正表
中間雜質(zhì)
如何估算酒母醪中氮源的添加量？
如何計算任意濃度（容量）酒精中純酒精含量？
如何估算已知成分的糖蜜發(fā)酵醪發(fā)酵后的含酒分和最低殘?zhí)欠郑?/p>
怎樣根據(jù)日產(chǎn)量計算用曲量？