金針菇在子實體生長階段，菇體應(yīng)（）

食用菌的馴化野生大型可食用真菌經(jīng)人類引種栽培并不斷選擇，逐漸成為人類所需的栽培品種的過程。

侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。

香菇收獲的最佳時期是（）

金針菇初生的菌蓋形狀是（）

木霉菌絲繁殖（），常在短時間內(nèi)爆發(fā)，對多種食用菌造成嚴重的危害。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

只殺滅有害微生物的方法是屬于（）

菌種管堵棉塞的主要作用是（）

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。