無菌操作采用物理、化學的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無菌的狀態(tài)，在這種無菌的條件下進行食用菌生產(chǎn)操作稱無菌操作。

只殺滅有害微生物的方法是屬于（）

滑菇脫袋覆土出菇的整個出菇期要保持土層濕潤，出菇后噴霧狀水保濕。

侵染性病害中病原物（）在食用菌菌絲體和子實體上，引起食用菌病害的病原菌。

一般在菌種生產(chǎn)過程中，單孢子分離法常用于（）工作。

（）等，均易導致根霉污染蔓延。

早熟品種的發(fā)菌時間約需（）

當氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）

培養(yǎng)基在試管中的適宜裝量為（）