孢子分離是在無菌條件下使孢子在適宜的培養(yǎng)基上萌發(fā)、生長成菌絲體，從而得到存菌絲體的方法。

毛霉的孢子靠（）傳播，是初侵染的主要途徑。

代料栽培在食用菌生產(chǎn)中，用農(nóng)作物秸桿、廢料等代替段木進行栽培的一種食用菌栽培形式，如袋料、畦床栽培。

擺制斜面培養(yǎng)基是在（）

（）等，均易導(dǎo)致根霉污染蔓延。

當氣溫一直處于（）℃以上時，則原基不易形成菇蕾而造成減產(chǎn)。

滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對增進人體的腦力和體質(zhì)均有益。

堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達到殺菌滅蟲的目的。

優(yōu)質(zhì)金針菇的子實體是（）

通風好、保溫濕性強的菇房類型是（）