具有制油價值的（）和（）稱為油料。

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

禾谷類糧食的胚乳中以（）為主，糊粉層和胚部則以（）（）（）和（）為多。

低溫干燥可以延緩糧食陳化。（）

糧食堆放的方法有（）和（）。

加快糧食陳化的因素有哪些？

面粉貯藏的特點有（）（）（）（）。

各種化學(xué)成分在糧食、油料作物中分布是均衡的。（）

發(fā)霉變質(zhì)的糧食會散發(fā)出令人討厭的（）（）和（）等。

千粒重與出品率成負相關(guān)。（）