多項選擇題當(dāng)維生素D不足或缺乏時，可造成以下后果：（）。

A.骨質(zhì)軟化變形
B.血鈣水平下降
C.糖尿病
D.佝僂病
E.心臟病


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1.多項選擇題以下食物中富含維生素A的是（）。

A.蛋黃
B.紅薯
C.菠菜
D.囪肝油
E.南瓜

2.多項選擇題維生素A的生理作用包括（）。

A.視覺功能
B.增加機(jī)體免疫
C.上皮細(xì)胞的形成
D.提供熱能
E.骨骼生長

3.多項選擇題以下維生素中，水溶性維生素包括如（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

4.多項選擇題以下維生素中，脂溶性維生素包括如（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E

5.多項選擇題碳水化合物主要的食物來源包括（）。

A.薯類
B.谷類
C.根莖類
D.肉類
E.豆類