蜜瓜帕爾馬火腿的英文名稱是（）。

腌漬三文魚可以使用（）等原料。

西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴，主要原料有（）。

雞腿肉的優(yōu)點是（）。

腌漬汁是酸性液體，最早是用醋，現(xiàn)在還會用（）等原料。

取雞內(nèi)臟時，需要先將（）剝離。

干貝殼打開之后需要去掉以下哪些部位（）。

以下哪種貝類原料需要開殼取肉（）。

在準備三文魚的二次腌漬時，需要（）。

在禽類中，屬于深色肉（也稱紅肉）的是（）。