餃子機的常見成型方法有折疊成型和（）。

下列不屬于擠出成型加工技術優(yōu)點的是（）。

關于振動篩的優(yōu)點，下列選項不正確的是（）

以蒸汽為殺菌介質的殺菌鍋，采用（）的方法通過增加鍋內蒸汽的流動來提高殺菌效果。

冷凍冷藏最基礎的設備是（）。

高溫殺菌HTST一般是指采用（）的溫度及加熱時間為（）的殺菌。

下列CIP裝置的特點不包括以下哪項？（）

下列可以用真空冷卻的食品是（）

下列有關超聲波清洗的表述錯誤的是（）

擠出成型方法的能耗是傳統(tǒng)生產方法的（）。