判斷題管理在飯店運作中無時不在無處不在。

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1.多項選擇題客人的需求主要包括()。

A.時效
B.方便舒適
C.安全與衛(wèi)生
D.被理解與尊重
E.個性

2.多項選擇題下列屬于易燃材料的是()。

A.瓷器
B.棉織品
C.裝飾材料
D.木制家具
E.玻璃

3.多項選擇題客人投訴時有()的心理。

A.求發(fā)泄
B.求安全
C.求尊重
D.求補償
E.求舒適

4.多項選擇題當兵可要求免費提供飲料時,應當由誰來處理?()

A.總經理
B.領班
C.主管
D.部門經理
E.大堂副理

5.多項選擇題棋牌主要游戲項目有()

A.麻將
B.國際象棋
C.中國象棋
D.圍棋
E.橋牌