A、個別檢查
B、部分檢查
C、全面檢查
D、關(guān)健部位檢查
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A、視覺標準
B、聽覺標準
C、“三方便”準則
D、觸覺標準
A、5
B、10
C、15
D、20
A、客房部與餐飲部工作互不相關(guān)
B、客房部與餐飲部配合,做好VIP房果籃、酒水、點心的擺放
C、客房部應(yīng)協(xié)助餐飲部按客人要求送餐到房間
D、客房部應(yīng)協(xié)助房間送餐部收拾房間餐具及餐車
A、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格小,但重量重
B、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格小,且重量輕
C、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格大,但重量輕
D、星級飯店客房浴巾的規(guī)格比一般客用品浴巾規(guī)格大,且重量重
A、10
B、15
C、5
最新試題
在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。
客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務(wù)的需求時,他總是先答應(yīng),因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。
綠色飯店()需對水、電、氣、煤、油的消耗量進行監(jiān)測和對比分析,并定期向員工報告。
客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。
飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。
維護保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。
有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當會有一定危險性。
為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進行房間清掃。
目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。