單項(xiàng)選擇題設(shè)法使客人消氣,需要特別注意()。

A、先讓客人把話說完
B、適時(shí)插話
C、面帶微笑
D、據(jù)理力爭


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1.單項(xiàng)選擇題客人投訴時(shí),要注意做好記錄,內(nèi)容包括:投訴的內(nèi)容、(),投訴客人所住房間號(hào)及投訴時(shí)間。

A、投訴的理由
B、投訴客人的姓名
C、投訴的目的
D、投訴哪個(gè)部門、崗位或人

3.單項(xiàng)選擇題飯店的發(fā)展培訓(xùn)主要針對(duì)()。

A、新員工
B、技能等級(jí)需晉升的員工
C、全體員工
D、管理人員或?qū)氖鹿芾砉ぷ鞯娜藛T

4.單項(xiàng)選擇題客人投訴時(shí),要注意做好記錄,內(nèi)容包括:()、投訴客人的姓名,投訴客人所住房間號(hào)及投訴時(shí)間。

A、投訴的內(nèi)容
B、投訴的目的
C、投訴哪個(gè)部門、崗位或人
D、投訴的理由

5.單項(xiàng)選擇題客人投訴時(shí),要注意做好記錄,內(nèi)容包括:投訴的內(nèi)容、投訴客人的姓名,()及投訴時(shí)間。

A、投訴的目的
B、投訴的理由
C、投訴客人所住房間號(hào)
D、投訴哪個(gè)部門、崗位或個(gè)人

最新試題

服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:單項(xiàng)選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)有一定危險(xiǎn)性。

題型:單項(xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題