單項(xiàng)選擇題原料成本屬于（）
A.固定成本
B.變動(dòng)成本
C.半變動(dòng)成本
D.不可控成本
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1.單項(xiàng)選擇題（）是墨西哥的國酒。
A.朗姆酒
B.金酒
C.伏特加
D.特基拉
2.單項(xiàng)選擇題（）是意大利咖啡與牛奶的經(jīng)典結(jié)合。
A.拿鐵咖啡
B.愛爾蘭咖啡
C.皇家咖啡
D.摩卡咖啡
3.單項(xiàng)選擇題（）酒被稱為“海盜之酒”。
A.朗姆酒
B.伏特加
C.特基拉
D.威士忌
4.單項(xiàng)選擇題飲用（）酒，具有祛風(fēng)濕，行氣血，養(yǎng)胃，健脾等功效。
A.竹葉青酒
B.蓮花白酒
C.白玉露酒
D.五加皮酒
5.單項(xiàng)選擇題清香芬芳，干潤爽口，醇厚綿軟是白酒的（）
A.清香型
B.濃香型
C.醬香型
D.米香型
最新試題
簡(jiǎn)述常用酒吧可以分為哪些種類？
題型：?jiǎn)柎痤}
酒水發(fā)放要注意哪些事項(xiàng)？
題型：?jiǎn)柎痤}
斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢(shì)。
題型：判斷題
酒吧常見的銷售形式有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧營業(yè)中的工作要點(diǎn)有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
以下關(guān)于白酒服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求，不正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時(shí)一般配以（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時(shí)，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計(jì)算每杯朗姆酒的成本。
題型：?jiǎn)柎痤}
酒吧每日工作檢查表包括哪些內(nèi)容?
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？
題型：?jiǎn)柎痤}