多項選擇題《中華人民共和國刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯罪的罪名主要有（）。
A.生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪
B.生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪
C.盜竊罪
D.搶劫罪
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1.單項選擇題加入藥物飼料添加劑的飼料產(chǎn)品應在產(chǎn)品名稱下方以醒目字體標明（）字樣。
A.本產(chǎn)品加入藥物飼料添加劑
B.本產(chǎn)品加入獸藥
C.本產(chǎn)品加入添加劑
D.本產(chǎn)品加入藥用成份
2.單項選擇題省、市、縣畜牧獸醫(yī)主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，其所屬的（）承擔畜產(chǎn)品質(zhì)量安全具體監(jiān)督管理工作。
A.畜產(chǎn)品安全監(jiān)督機構
B.草原監(jiān)理機構
C.畜牧技術推廣機構
D.畜產(chǎn)品安全檢測機構
3.單項選擇題獸藥經(jīng)營者應當對獸醫(yī)處方箋進行查驗，單獨建立獸用處方藥的購銷記錄，并保存（）年以上。
A.4
B.3
C.2
D.1
4.單項選擇題企業(yè)應當每（）個月按照產(chǎn)品類別（添加劑預混合飼料、配合飼料、濃縮飼料、精料補充料）進行混合均勻度驗證，并記錄產(chǎn)品名稱、檢驗日期、混合機編號、檢驗方法、檢驗結果、檢測人員等信息。
A.1
B.6
C.3
D.12
5.單項選擇題《畜禽肉水分限量標準》（GB18394-2001）規(guī)定，豬肉、牛肉水分限量為（）。
A.≤40%
B.≤50%
C.≤77%
D.≤90%