多項選擇題腹部手術(shù)后早期，以下哪些食物不宜選用（）
A．雞蛋湯
B．咸米湯
C．牛奶
D．豆?jié){
E．麥乳精
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1.多項選擇題兒童缺鋅的臨床表現(xiàn)（）
A．食欲差
B．生長遲緩
C．性發(fā)育不良
D．免疫功能受損
E．味覺遲鈍甚至喪失
2.多項選擇題超臨界萃取方法的特點是（）
A．應(yīng)用的流體既不是氣體，也不是液體
B．萃取過程簡單
C．使物料脫色脫臭
D．適于植物油脂萃取
E．適于茶酚萃取
3.多項選擇題糖尿病患者飲食治療中下列（）敘述正確。
A．糖類的總攝入量比其供應(yīng)的形式更為重要
B．膳食設(shè)計時應(yīng)強調(diào)個體化，因人而異的原則
C．糖尿病患者食用水果時，不需要減少主食的攝入量
D．對口服降糖藥或使用胰島素的患者，可適當(dāng)放寬糖類的攝入量
E．在合理控制能量的基礎(chǔ)上給予血糖生成指數(shù)低的復(fù)合碳水化合物
4.多項選擇題急性痛風(fēng)患者可選用的食物有（）
A．牛奶
B．肉湯
C．豆腐
D．雞蛋
E．龍蝦
5.多項選擇題醬油按生產(chǎn)工藝可分為（）
A．水解醬油
B．風(fēng)味醬油
C．固體醬油
D．發(fā)酵醬油
E．氨基酸態(tài)醬油