HACCP體系的認證是通過（）進行的。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。

食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。

對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。