單項(xiàng)選擇題可以采用()方法不能預(yù)先分離干擾物的方式消除化學(xué)干擾。
A.有機(jī)溶劑萃取
B.離子交換
C.共沉淀
D.離心
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1.單項(xiàng)選擇題火焰原子化系統(tǒng)組成不包括下列選項(xiàng)中的()。
A.噴霧器
B.霧化室
C.燃燒器
D.石英管
2.單項(xiàng)選擇題測定糧油及制品灰分時(shí),碳化后,放入馬弗爐內(nèi)(550±10)℃下灼燒()。
A.1h~2h
B.4h~5h
C.2h~3h
D.至少5h
3.單項(xiàng)選擇題用分光光度計(jì)測定豬油中丙二醛時(shí),丙二醛與硫代巴比妥酸(TBA)作用生成()化合物。
A.粉紅色
B.紅色
C.橙色
D.橘紅色
4.單項(xiàng)選擇題鹽酸副玫瑰苯胺法測定淀粉糖中二氧化硫殘留量時(shí),于波長()nm處測定吸光度。
A.670
B.620
C.560
D.550
5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,()是測定酒中鉛的方法。
A.滴定法
B.容量法
C.火焰原子吸收光譜法
D.密度瓶法
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蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑,必須具備的條件為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
凱氏定氮法實(shí)驗(yàn)中加入硫酸鉀的目的是()
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()不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。
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直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是()。
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題型:單項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照()來分類的。
題型:單項(xiàng)選擇題