單項(xiàng)選擇題下列流通環(huán)節(jié)的食品處理方法中,那一個(gè)是合法的?()
A.飯店燒菜用食用香精
B.去皮馬鈴薯浸在加有少量白醋的清水中以隔絕氧氣,防止褐變
C.用葉綠素將大米染成綠色成為大米新產(chǎn)品
D.用硫酸處理荔枝使其變得更紅
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1.單項(xiàng)選擇題不屬于食品流通環(huán)節(jié)的是:()
A.運(yùn)輸
B.貯存
C.農(nóng)產(chǎn)品的分級與包裝
D.餐飲場所和家庭消費(fèi)
最新試題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。
題型:判斷題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項(xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項(xiàng)選擇題