多項(xiàng)選擇題人體能量需要量的多少主要決定于哪些方面().
A.維持基礎(chǔ)代謝所需的能量
B.從事勞動(dòng)所消耗的能量
C.食物特殊動(dòng)力的作用所消耗的能量
D.生長發(fā)育所需要的能量
E.心臟跳動(dòng)所消耗的能量
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1.多項(xiàng)選擇題從營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來說,食用脂肪營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)的主要依據(jù)有以下方面().
A.脂肪的消化率
B.脂肪酸的種類與含量
C.脂溶性維生素的含量
D.卵磷脂的含量
E.氨基酸的含量
2.多項(xiàng)選擇題以下含鈣較多的食物有().
A.乳制品
B.豆腐
C.蝦皮
D.畜禽結(jié)締組織
E.大米
3.多項(xiàng)選擇題下列哪些缺乏癥與維生素C缺乏無關(guān)().
A.骨質(zhì)軟化癥
B.痤瘡
C.缺鐵性貧血
D.性發(fā)育遲緩
E.壞血病
4.多項(xiàng)選擇題不應(yīng)當(dāng)增加膳食纖維攝入的疾病有().
A.高脂血癥
B.骨質(zhì)疏松癥
C.缺鐵性貧血
D.糖尿病
E.便秘
5.單項(xiàng)選擇題花生四烯酸即5,8,11,14-二十碳烯酸(含有四個(gè)碳碳雙鍵),其分子式可表示為C19H31COOH,是人體“必需脂肪酸“之一.以下關(guān)于它的說法中不正確的是()
A.每摩爾花生四烯酸最多可與4摩爾溴發(fā)生加成反應(yīng)
B.它可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C.它可與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)
D.它是食醋的主要成分
最新試題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜,通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
下列哪種屬食物中毒的范疇()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀()
題型:多項(xiàng)選擇題
肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題