填空題牛奶中含量較低的礦物質(zhì)是（），用牛奶喂養(yǎng)嬰兒時(shí)應(yīng)注意加以補(bǔ)充。
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1.填空題谷類食品含蛋白質(zhì)（）%。
2.填空題（）是膳食中碳水化合物存在的主要形式。
5.單項(xiàng)選擇題下面哪些屬于植物化學(xué)物（）
A、維生素
B、谷蛋白
C、膽固醇
D、植物固醇
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯(cuò)誤的是（）。
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阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題