單項選擇題保育員對肥胖嬰幼兒應（）。
A、多盛飯
B、滿足其食欲
C、控制其飲食量
D、只盛菜不成飯
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1.單項選擇題（）可以在人體中轉化為VA。
A、柿子
B、白面
C、香蕉
D、土豆
2.單項選擇題補充碘最簡便的方法是（）。
A.曬太陽
B.吃肉
C.喝奶
D.食用碘鹽
3.單項選擇題（）最適合補鈣。
A.油炸小魚
B.菠菜豆腐
C.悶酥魚
D.雞湯
4.單項選擇題人體獲得VC的食物途徑（）
A、新鮮蔬果
B、綠橙色蔬果
C、蛋黃
D、紅棗
5.單項選擇題蛋白質的主要來源有（）
A、乳類、禽蛋動物肌肉及內臟和豆類、谷類、干果類
B、乳類、禽蛋動物肌肉及內臟和各種飲品和補品
C、豆類、谷類、干果類和各種飲品和補品
D、乳類、肉類、谷類、干果類
最新試題
給嬰幼兒制作豆?jié){的原材料僅限于黃豆。
題型：判斷題
幼兒中體弱兒護理一是營養(yǎng)，二是保暖，三是（）
題型：單項選擇題
綠豆湯熬的時間越長清熱效果越好。
題型：判斷題
嬰幼兒的胃容量較小，食物在胃里的排空時間相對較短，大約需要（）
題型：單項選擇題
2~3歲幼兒的食物烹調應切粗絲、小片、小丁、去骨、去刺煮軟。（）
題型：判斷題
營養(yǎng)是生命之根本。對于生長發(fā)育中的嬰幼兒來說，從膳食中獲得的營養(yǎng)物質越多越好。
題型：判斷題
豆?jié){放置時間長了容易變質，應讓嬰幼兒盡快飲用，不能隔夜存放。
題型：判斷題
什么叫消化？
題型：問答題
回應性喂養(yǎng)的促進策略不包括（）
題型：單項選擇題
羊奶的含鈣量是牛奶的（）倍。
題型：單項選擇題