Ames試驗(yàn)原理是突變型菌株具有合成組氨酸的能力，可在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基(即不含或少含組氨酸的培養(yǎng)基)上生長，而野生型不具合成組氨酸的能力，故不能在低營養(yǎng)的培養(yǎng)基上生長，據(jù)此來檢定受試物是否具有致突變作用。

如下哪種屬于結(jié)合反應(yīng)？（）

農(nóng)藥殘留是可以避免的，只要精確地控制施用的量。

人喝酒“上臉”是因?yàn)橐胰┚哂凶屆?xì)血管擴(kuò)張的功能，會引起臉色泛紅等現(xiàn)象。由此可知，喝酒臉紅的人可能缺乏（）。

下列能有機(jī)磷農(nóng)藥抗膽堿酯酶的能力增強(qiáng)的是：（）。

重金屬在土壤中的活動、分布和富集，取決于是否被土壤膠體所吸附以及吸附的牢固程度。

對于實(shí)驗(yàn)動物進(jìn)行終生染毒的試驗(yàn)是（）毒性試驗(yàn)。

環(huán)境毒理學(xué)是研究環(huán)境污染物，特別是化學(xué)污染物對生物有機(jī)體，尤其是對人體的損害作用及其機(jī)理的科學(xué)。

土壤對某種重金屬的容納量即對作物能產(chǎn)生有害影響時的該種重金屬含量。

只要存在農(nóng)藥殘留的蔬菜水果就不能夠食用。